黄石铁山美食全攻略
黄石铁山以鄂菜和江鲜为特色，融合湖北风味与本地食材，以下是为您整理的餐饮指南：
必尝特色菜品
- 铁山鱼糕：选用鲜鱼糜蒸制，口感软糯，推荐「老城区鱼糕店」
- 黄石港饼：酥香芝麻饼，甜咸适中，可当伴手礼
- 大冶糊面：粗粮面配秘制糊汤，本地人早餐首选
- 矿山烧鸭：用铁山传统窑烤技法，肉质酥烂入味
推荐餐馆
- 铁山味道酒楼：人均50-80元，提供鱼糕与烧鸭套餐
- 矿工之家大排档：夜宵首选，体验地道市井氛围
- 黄石港饼铺：多家分店，现烤港饼热乎酥脆
实用贴士
- 避开景区周边高价餐馆，深入居民区寻找老字号
- 建议尝试春季江鲜时令菜，如清蒸刀鱼
- 多数餐馆支持手机支付，但备少量现金更稳妥