黄石铁山美食攻略
黄石铁山以其丰富的矿冶文化和独特的地方美食闻名。以下是前十名美食排行榜的详细攻略，帮助您轻松规划味蕾之旅。
- 铁山烧饼：外酥内软，本地老字号“张记烧饼”每日现烤，建议早上去购买避免排队。
- 矿工炖菜：源于矿工传统，推荐“老矿区餐厅”，搭配本地啤酒更佳。
- 黄石豆腐脑：细腻滑嫩，街头小摊如“李阿姨豆腐脑”味道正宗，价格实惠。
- 铁山烤鱼：选用新鲜湖鱼，“湖畔渔家”餐厅的麻辣口味备受好评。
- 野菜包子：季节性美食，春季在“山野农家乐”能尝到最地道的版本。
- 矿冶糕：甜而不腻，本地夜市常见，晚上逛“铁山文化街”时不妨一试。
- 红烧蹄膀：肉质软烂，“老字号蹄膀店”需提前预订，适合多人分享。
- 铁山米酒：自家酿造，搭配小吃更添风味，许多餐厅均有供应。
- 炸酱面：面条筋道，“刘家面馆”的秘制酱料是亮点。
- 芝麻糖：传统甜品，作为伴手礼可在“铁山特产店”购买。
总体策略：建议安排2-3天行程，结合铁山矿山景点游览，早晚分散就餐以避免高峰。预算中等，人均每日餐饮费用约100-150元。注意部分小吃摊只收现金，提前备好零钱。